运动期间有结石，这些饮食禁忌要牢记-问医通-家庭医生在线

运动期间有结石，这些饮食禁忌要牢记

2025年10月10日 17:52

运动期间有结石，饮食上有诸多禁忌，包括高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物、高蛋白食物以及高糖食物等。

1. 高草酸食物：菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等蔬菜含有较高的草酸。草酸会与体内的钙结合，形成草酸钙结石，这是结石的常见类型之一。运动后人体代谢加快，肾脏负担本就有所增加，此时若摄入大量高草酸食物，会进一步提高尿液中草酸的浓度，增加结石形成和增大的风险。

2. 高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、肉汤等属于高嘌呤食物。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，当尿酸水平过高时，尿酸盐容易析出结晶，在肾脏等部位沉积形成结石。运动时身体会出汗，导致尿液浓缩，若同时摄入大量高嘌呤食物，尿液中尿酸浓度升高，更易形成结石。

3. 高盐食物：咸鱼、腌肉、咸菜等含盐量高。摄入过多的盐会使尿钙排出增加，钙在尿液中浓度升高，就容易与其他物质结合形成结石。而且高盐饮食还会影响肾脏的正常代谢功能，不利于尿液中杂质的排出，从而增加结石的发病几率。

4. 高蛋白食物：牛奶、鸡蛋、豆类等富含蛋白质。适量的蛋白质对身体有益，但过量摄入会使尿中钙、草酸和尿酸的排泄增加，尤其是在运动后，肾脏对这些物质的代谢负担加重，过多的蛋白质会进一步扰乱体内的代谢平衡，促使结石形成。

5. 高糖食物：糖果、蛋糕、甜饮料等含糖量高。糖分在体内代谢过程中会影响钙的吸收和排泄，使尿液中钙的含量增加，同时也会改变尿液的酸碱度，为结石的形成创造了有利条件。运动后如果大量食用高糖食物，会使这种不良影响更加明显。

6. 酒类：无论是啤酒、白酒还是红酒，都含有酒精。酒精会干扰体内的尿酸代谢，导致尿酸水平升高，增加尿酸结石的发生风险。同时，酒精还会使身体脱水，使尿液浓缩，不利于结石物质的稀释和排出。

7. 浓茶：茶叶中含有草酸和咖啡因等成分。浓茶中的草酸含量相对较高，会增加尿液中草酸的浓度，增加结石形成的可能性。咖啡因有利尿作用，会使尿液浓缩，也不利于结石的预防。

运动期间有结石，在饮食方面需要格外注意，要避免食用高草酸、高嘌呤、高盐、高蛋白、高糖食物，以及酒类和浓茶等。合理的饮食有助于控制结石的发展，减轻肾脏负担。如果结石症状严重，应及时前往正规医院就诊，遵循医生的建议进行治疗。