问医通 问答 内科 亚健康 白玉菇的升糖指数?

白玉菇的升糖指数?

白玉菇的升糖指数?

2024年07月03日 16:48

专家回答 共有1条回答

陈小涛/ 主治医师 嘉黎县人民医院 全科

擅长全科疾病治疗

白玉菇升糖指数不高。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇可清炒、凉拌、火锅、煲汤等。 2024年07月03日 18:43

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