张崇军/ 住院医师 索县藏医院 内科

擅长内科相关疾病治疗

春季正是万物复苏、植物快速生长的时候。荠菜等野菜也不例外，春季正是它们的生长季节。而且新鲜翠绿，时令蔬菜才是最好吃的。荠菜含有大量的粗纤维，饱腹感强，食用后能够促进胃肠蠕动，胃肠蠕动快，消化快，排泄快，所以不会引起便秘。荠菜还有药用功效，首先因为具有促进肠胃排泄功能，用于预防便秘，有效预防便秘引起的肠癌、痔疮等胃肠疾病。但是荠菜有清凉解热的作用，所以胃肠虚寒、寒凝气滞的人群不适宜食用。其次，荠菜还有利尿、止血作用、可用于热气血尿、尿路感染、高血压等功效。所以春天正是食用野菜季节，但是要注意仅食用常见的野菜，认清品种再采摘，以免中毒。另外，野菜普遍都有清热解毒，属性偏凉，胃肠寒凉的不要食用。 2023年01月24日 16:39

赵梓桑/ 主治医师 达孜区人民医院 内科

擅长内科相关疾病治疗

荠菜是野菜里面很多人喜欢的一种，因为其味道鲜美，清香可口，所以荠菜是很多人比较喜爱的选择。荠菜中含有胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目通便的作用，所以说吃荠菜不但不会便秘还能预防便秘。荠菜对身体各方面都有着很好的帮助，但注意适量对身体不会有任何影响。虽然荠菜这么多好处也不是所有人都可以吃的，比如来月经的女性不宜吃荠菜，荠菜性寒，因为女性体质就是偏寒，到了月经的时候更是比较敏感，整个人的身体更加偏寒一些，所以如果吃可能会对子宫不好。除了来月经的女性就是小孩了，荠菜除了维生素还有其它的层分，小孩多吃的话就会出现消化不良，因为小孩的身体内部还没完全的发育，普遍比较脆弱，所以不能多吃。 2023年01月24日 17:54

周玉刚/ 主治医师 索县藏医院 内科

擅长内科相关疾病治疗

荠菜里含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠的蠕动，促进排泄，增强新陈代谢。有助于防治高血压、糖尿病等。荠菜味干性平，食用以后是不会造成便秘的。相反对于治疗便秘效果还很好呢。白蒿有清热利湿，活血止血的作用，对于小便不利也有很好的作用。这个食用以后也不会造成便秘。薇菜具有清热降压的作用，马齿苋具有预防俐疾的作用。因为野菜在田野山区成长，没有经过人工栽培、施肥，没有农药污染和化肥的污染，只要选对了能吃的野菜，还能起到养生保健的作用，一般野菜吃完都不会造成便秘的。最近几天野菜还是能吃的，等到地里打了农药灭菜剂就不能吃了，最近地里飞机喷洒农药也很厉害，想要吃到安全的野菜也不容易了。 2023年01月24日 19:06