问医通 问答 内科 亚健康 龙眼的营养价值?

龙眼的营养价值?

龙眼的营养价值?

2024年07月11日 09:32

专家回答 共有2条回答

周海峰/ 住院医师 索县人民医院 全科

擅长全科疾病治疗

营养价值:具有补血益气、养心益智、养颜美容等功效。龙眼果肉甜美可口,不滋腻,不壅气。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体。种子茶褐色、光亮,全部被肉质的假种皮包裹。 2024年07月11日 10:45

杨晓燕/ 主治医师 嘉黎县人民医院 全科

擅长全科疾病治疗

桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。 2024年07月11日 11:44

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