刘娟/ 主任医师 达孜区人民医院 全科

擅长全科疾病治疗

1、直接水煮　　孔雀果最简单的一种吃法就是用来水煮，把孔雀果洗干净以后直接放入锅中，加入水，用大火将其煮沸，然后再改用中火慢慢的将其煮熟煮透，只要煮熟煮透后就可以将外壳剥掉，直接吃了，水煮着吃，可以品尝到凤眼果的清香口感，也能吸收很多的营养物质，这种吃法是最简单的吃法，也是最营养的吃法。　　2、孔雀果烧汤　　孔雀果还可以用来烧成汤服用，把孔雀果单独烧汤的话，味道会比较清淡，但是如果能够配合一些肉一起烧汤的话，那么就会非常的鲜香了，而且营养价值也倍增，首先需要准备适量的新鲜凤眼果，将它的外壳剥掉洗干净备用，再准备一只老母鸡，将母鸡宰杀处理干净，两者一同放入锅中，加入少量的食用盐进行调味，然后直接煮成汤后就可以享用了。　　3、蒸着吃　　孔雀果还可以用来蒸着吃，把孔雀果蒸熟了以后就跟吃休闲食品一样，味道很特别，而且把它蒸着吃的方法也很简单，只要准备适量的凤眼果确保其优质新鲜，将外表稍微清洗一下，然后放入碗中，滴入少量的水，再将其放到锅里面，隔水将其蒸熟即可，也可以在煮饭的时候将它放在饭架上将其蒸熟。 2024年07月11日 10:49