赵梓桑/ 主治医师 达孜区人民医院 内科

擅长内科相关疾病治疗

痛风，是由于体内的尿酸含量增加导致的，尿酸主要来源于食物中一种叫嘌呤的成分。食物中嘌呤含量有高有低，有的食物嘌呤含量很高，比如海鲜、内脏、黄豆、绿豆等各类豆豆，还有豆腐等豆制品、鸡肉、猪肉、牛肉等肉类、以及肉汤…大家发现没有，这些食物有一个共同的特点，那就是蛋白质含量特别高，是我们平时蛋白质的主要来源（蛋白质是我们人体必须的营养物质，参与我们身体的发育及各项生理功能）如果得了痛风，这些食物都不能多吃，甚至是不能吃，那我们怎么摄入蛋白质呢？如果没有蛋白质，人会迅速消瘦，精神不好，各项生理机能也不能正常运转。那我们的痛风病人怎么办？这个时候，我们的牛奶和鸡蛋就出场了。牛奶和鸡蛋（蛋白）含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白质，同时这两种食物的嘌呤含量非常非常低。这就是痛风病人的福音啊，吃了鸡蛋，喝了牛奶，既补充了蛋白质，还不升高尿酸，不会引起脚趾头痛，好好好。所以痛风病人，每天早上起来，喝杯牛奶，吃一到两个鸡蛋，是非常不错的搭配哦。但是，有些人对乳糖不耐受，喝了牛奶之后就会拉肚子，如果对乳糖不耐受的朋友，那就别喝了，多吃点鸡蛋。 2023年01月05日 15:13

周玉刚/ 主治医师 索县藏医院 内科

擅长内科相关疾病治疗

对于痛风患者来说，良好的饮食习惯对于痛风病情控制必不可少，我们要听从专业医生指导，积极改善生活方式，并规范化使用降尿酸药物，以稳定控制病情，减少并发症发生，提高我们的生活质量。痛风患者日常饮食中应注意严格限制高嘌呤食物的摄入，不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、禽肉、鱼肉。由于高嘌呤食物多为肉类，而肉类则富含优质蛋白，是维持人体健康必须的营养物质，这样就会造成机体能力的缺失。牛奶是我们生活中十分常见的食材，营养价值丰富，同样也富含优质蛋白，并且嘌呤含量较低，正好可以替代因肉食摄入减少带来的营养缺失。我们推荐痛风患者选择低脂或脱脂乳类及其制品，每日300ml左右为宜，应尽量避免饮用含糖的牛奶制品。痛风患者应多吃新鲜蔬菜、多饮水，饮水以白水为宜，每日宜大于2000ml。要尽量不饮酒，特别应避免饮啤酒、黄酒。要适当运动、控制体重、保暖、规律作息和保持良好的心态，并注意使用降尿酸药物，我们在规范化治疗的同时，也要注意监测病情变化和定期复查，以稳定控制病情。 2023年01月05日 17:08

刘书娟/ 副主任医师 嘉黎县人民医院 内科

擅长内科疾病治疗

牛奶作为最古老的天然饮料之一，其蛋白质、钙、磷、钾的含量十分丰富，而且其各种营养成分的配比都特别合理，更利于人体吸收。痛风患者可以适当饮用牛奶，如果痛风比较严重、处于发作期或想大量饮用牛奶，建议选择低脂牛奶或脱脂牛奶。痛风患者要想控制好病情，除科学治疗外，还应注意以下几点。1、不吃高嘌呤食物海鲜、动物内脏、啤酒等高嘌呤食物是引起尿酸升高的一个主要原因。建议患者在饮食上适当降低这些高脂肪、高嘌呤，增加主食、蛋奶类、蔬菜、水果等的摄入比重。2、少吃酸性食物肉类、海鲜酸性较高，建议减少摄入，增加碱性食物如蔬菜、水果、粗粮等的摄入。3、不吃辛辣刺激的食物辛辣刺激的食物可兴奋中枢神经导致痛风复发或病情加重，建议减少火锅、麻辣烫等辛辣刺激食物的摄入量。4、戒烟戒酒酒类是高嘌呤饮品，且过度饮酒会损害肾脏、肝脏，建议痛风患者戒烟戒酒。痛风的发生于长期高嘌呤饮食及遗传因素等相关，在生活方式干预和治疗的两相配合下，可以取得更好的治疗效果。平时多喝水，有助于尿酸的排出。 2023年01月05日 17:47

张东方/ 主治医师 嘉黎县人民医院 内科

擅长内科疾病治疗

首先，牛奶是比较适合痛风患者喝的，但是不能喝太多。痛风患者需要限制嘌呤摄入，尤其是在急性发作期间，建议每日嘌呤摄入银控制在150毫克以下。而牛奶就是一种低嘌呤饮品，每100克嘌呤含量在50毫克以下，常规饮用量不会增加尿酸，不会对病情造成明显影响的。牛奶的营养很丰富，纯牛奶含有蛋白质，无机盐，优质钙，乳糖以及脂肪等等，能够补充人体必需的营养成分。牛奶中的蛋白质为优质蛋白，氨基酸比例适宜，容易被吸收，且不含或少含核蛋白，不像红肉等含有较高嘌呤。而且，牛奶中含有的蛋白质，如酪蛋白、乳清蛋白等成分，有一定的辅助降尿酸的作用。营养师建议：痛风患者饮用低脂或脱脂牛奶更佳，不要选择有添加糖的牛奶。因为含糖量过高、脂肪过多，都会减少尿酸的排出，不利于病情。一般每日可饮用500毫升的低脂牛奶，如果并发有肾病，具体饮用量建议咨询医生。 2023年01月05日 19:20